कोरोना का असर! लॉकडाउन में डिमांड के बाद भी हजार लीटर बियर नालियों में फेंक रही हैं कंपनियां | coronavirus lockdown ticks away thousands of litres of fresh beer is going down the drain in gurugram | nation – News in Hindi


माइक्रो ब्रुअरीज (Microbrewery) में एक लाख लीटर बियर अभी तक बोतलों में भरे नहीं जा सके थे.
एक तरफ राज्य सरकारें बियर और शराब की दुकानें खोलने पर विचार कर रही हैं. दूसरी तरफ बियर नालियों में बहाई जा रही है.
बता दें कि माइक्रो ब्रुअरीज एक छोटी भट्टी होती है, जहां आमतौर पर अपने परिसर में ही खपत के लिए सीमित मात्रा में बीयर उत्पादन किया जाता है.
‘टाइम्स ऑफ इंडिया’ की एक खबर के मुताबिक, स्ट्राइकर ऐंड सोइ 7 ने अपने गुरुग्राम आउटलेट से 5,000 लीटर बियर नाली में बहाया है. इसी तरह प्रैंकस्टर के प्रमोटर को 3 हजार लीटर बियर नालियों में फेंकी है. जबकि, माइक्रो ब्रुअरीज को 1 लाख लीटर से ज्यादा ताजा बियर बर्बाद करना पड़ा है.
ब्रुअरी कंसल्टेंट्स के मुताबिक, बियर को फ्रेश रखने के लिए प्लांट इसे एक निश्चित तापमान पर रखते हैं. हर रोज उसकी मॉनिटरिंग भी जरूरी होती है. लेकिन, लॉकडाउन की वजह से ये काम नहीं हो पा रहा है.ब्रुअर्स का कहना है कि समस्या सिर्फ लॉकडाउन तक ही नहीं है. लॉकडाउन के बाद भी कस्टमर कोरोना वायरस के डर और सोशल डिस्टेंसिंग की चिंताओं की वजह से पहले जैसे ही बियर की दुकानों पर लौटेंगे, इसकी संभावना भी कम देखी जा रही है. ऐसे में प्लांट का दोनों तरफ से नुकसान ही है.
बता दें कि बियर कंपनियां विदेशों की तर्ज पर भारत में भी लॉकडाउन के दौरान बियर की होम डिलेवरी की परमिशन की मांग कर रही थी, लेकिन परमिशन नहीं मिली.
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First published: April 22, 2020, 10:46 AM IST