भिलाई। मजदूर दिवस आज भिलाई सहित पूरे प्रदेश में एक अलग ही तरीके से मनाया गया। प्रदेश के मजदूरों को पूरा सम्मान देने के लिए सीएम भूपेश बघेल ने 1 मई को बोरे बासी दिवस के रूप में मनाने का फैसला लिया है। जिसके तहत सीएम भूपेश बघेल के निर्देश व मार्गदर्शन पर भिलाई नगर के युवा विधायक देवेंद्र यादव ने भी जमकर बासी खाया। बासी में नमक और दही मिलाकर प्याज, आचार, आम की चटनी आदि के साथ बासी का स्वाद चखा।
इस दौरान विधायक देवेंद्र यादव ने कहा कि भूपेश बघेल मजदूरों के सम्मान में जो पहल किए हैं वह काफी सराहनीय है। हम सबको बासी जरूर खानी चाहिए। यह काफी स्वादिष्ट है और स्वास्थ्य के लिए भी बहुत ही ज्यादा लाभदायक है। मैं आज ही नहीं इससे पहले भी गर्मी के दिनों में बासी खाता रहा हूं। गर्मी में बासी मेरा पसंदीदा व्यंजन है।
इससे शरीर स्वस्थ रहता है और गर्मी के दिनों में लू लगने का खतरा भी नहीं रहता। बासी का पसिया पीने से प्यास भी कम लगता है और अच्छी नींद आती है। ऐसे तो बासी के कई फायदे हैं। मजदूरों के सम्मान में बासी दिवस इस बात को प्रमाणित करता है कि हमारी सरकार गरीब मजदूरों की सरकार है जो इनके हक और अधिकार का पूरा ख्याल रखती है।
