स्वच्छता पखवाडा के 09वें व 10वें दिन “स्वच्छ आहार थीम” पर गाड़ियों के पेंट्रीकार, स्टेशनों पर स्थित कैंटीन एवं स्टाल तथा कार्यालयों के कैंटीन पर मिलने वाली खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता एवं साफ-सफाई व स्वच्छता की जांच की गई।
भूपेंद्र साहू।
ब्यूरो चीफ बिलासपुर।
मो.- 9691444583
बिलासपुर :- भारतीय रेलवे में स्वच्छ-रेल स्वच्छ-भारत के तहत स्वच्छता-पखवाडा का आयोजन किया जा रहा है। दिनांक 16 सितम्बर से 02 अक्टूबर 2023 तक मंडल रेल प्रबंधक प्रवीण पाण्डेय के मार्गदर्शन में आयोजित इस स्वच्छता-पखवाडा में दक्षिण पूर्व मध्य रेलवे के बिलासपुर मंडल में प्रत्येक दिवसों के थीम के अनुसार विभिन्न कार्यक्रमों का आयोजन किया जा रहा है।
24 व 25 सितम्बर 2023 को स्वच्छ आहार थीम पर दक्षिण पूर्व मध्य रेलवे से गुजरने वाली गाड़ियों के पेंट्रीकार, सभी महत्वपूर्ण रेलवे स्टेशनों पर स्थित कैंटीन एवं स्टाल तथा रेल कार्यालयों में स्थित कैंटीनों पर मिलने वाली खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता तथा साफ-सफाई व स्वच्छता की जांच की गई। इस दौरान कैंटीन एवं स्टालों पर खाद्य पदार्थो की उपलब्धता, गुणवत्ता एवं वास्तविक मूल्य पर बिक्री आदि भी सुनिश्चित की गई।
इसके साथ ही मंडल से गुजरने वाली पेंट्रीकार आधारित गाड़ियों में पैकेट बंद खाने, रेलनीर की उपलब्धता, इसके बनने तथा उपयोग की तिथि, यात्रियों को परोसे जा रहे भोजन की गुणवत्ता, कार्यरत कर्मचारियों की व्यक्तिगत स्वच्छता, पेंट्रीकार की स्वच्छता, पेंट्रीकार में सभी उपकरणों की उपलब्धता आदि जाँची गई। इसके अलावा रसोई के सभी विवरण, लाइसेन्स, कार्यरत पर्यवेक्षक तथा सभी कर्मचारियों का मेडिकल सर्टिफिकेट, परिचय-पत्र तथा सफाई व्यवस्था का विशेष निरीक्षण किया गया। पेंट्रीकार में ऑन ड्यूटि स्टाफ को स्वच्छता बनाए रखने के लिए आवश्यक निर्देश दिये गए।
