छत्तीसगढ़

सावधान अभिषेक रेस्टारेंट से सोच समझकर खरीदे खाद्य सामग्री।Be careful, buy food items wisely from Abhishek Restaurant.

Breaking news.. सावधान अभिषेक रेस्टारेंट से सोच समझकर खरीदे खाद्य सामग्री।


▪️खुलासा: खैरागढ़ के अभिषेक स्वीट्स रेस्टोरेंट एंड बेकरी में खुलेआम बिक रही है , एक्सपायरी खाद्य सामग्री…

▪️ग्राहक को एक्सपायरी समान बेच कर रहे बीमार…. ग्राहक के स्वास्थ्य से कर रहे रोजाना खिलवाड़।

▪️राज्य तथा जिला खाद्य सहित नईदिल्ली फूड डिपार्टमेंट हुई रेस्टोरेंट की शिकायत।

नितिन कुमार भांडेकर। (सियासत राजनीति)

खैरागढ़। खैरागढ़ में कुछ ही वर्ष पूर्व जनपद पंचायत के सामने एक नामचीन व्यक्ति अभिशेक ट्रेडर्स के द्वारा अभिषेक स्वीट्स , रेस्टोरेंट एंड बेकरी खोला गया था। जो वर्तमान में खैरागढ़ का एक प्रतिष्ठित रेस्टोरेंट की गिनती में गिना जाता । शहर से लेकर ग्रामीण अंचल तक के सभी आमजन उक्त प्रतिष्ठान पर आंख मूंदकर कर भरोसा करते हुए रोजाना अपने एवं परिवारजनों हेतु यहाँ से खाद्य पदार्थ एवं पेय सामग्री खरीद कर ले जाते हैं। हमारे द्वारा भी कल उक्त रेस्टोरेंट से अपने बच्चों के लिए कुछ खाद्य सामग्री की खरीददारी की गई थी। जिसे बच्चे खाकर बीमार पड़ गए।

अभिषेक रेस्टोरेंट से खरीदी की गई सामग्री का कुल बिल 280₹ हुवा था। जिसका भुगतान मैंने अपने मोबाइल से फोन पे करते हुए ऑनलाइन डिजिटल भुगतान कल दोपहर में किया था।

घर पहुंचने हमारे द्वारा खरीदे गए खाद्य सामग्री को जब बच्चों को दे दिया। जिसेमें से कुछ खाद्य पदार्थ को बच्चों के द्वारा सेवन कर लिया गया था। कुछ घण्टों के बाद जब घर से फोन आया कि बच्चों का स्वास्थ्य अचानक अस्वस्थ हो गया है। घर पहुंचकर तत्काल बच्चों का उपचार कराया। उसी दरमियान घर के मेज में पड़ी खाद्य सामग्री पर हमारी नजर पड़ी जिसे हाथों में उठा कर खाद्य पदार्थ की मेन्युफेकचरिंग एवं एक्सपायरी पर नजर डाली। जिसे गौर से देखने पर पता चला कि मैंने जो खाद्य सामाग्री खरीदी है उसकी वैधता समाप्त हो चुकी है।

खैरागढ़ के अभिषेक रेस्टोरेंट से हमारे द्वारा खरीदा गया खाद्य प्रॉडक्ट :― बीकाजी फन किन मल्टी ग्रेन मिक्स रोस्टेड, जिसकी वैधता सिर्फ 13 जनवरी 2022 तक थी। इसी ब्रांड की मैंने ज्वार मिक्स खरीदी थी जिसकी वैधता 22 जनवरी 2022 तक थी। जेबसोनस पीनट रोस्टेड खरीदा था जिसकी वैधता 10 फरवरी 2022 तक ही थी।जेबसोनस का मैने चना बेंगल ग्राम्स चिकपिस खरीदा था जिसकी वैधता सिर्फ28 फरवरी 2022 तक थी। ये सब नमकीन आदि खाद्य पदार्थ तो खाने योग्य नहीं है चुकीं, इनका तय समय सीमा समाप्त हो चुकी है। जिसे अभिषेक ट्रेडर्स द्वारा समाप्ति के डेढ़ से दो महीने बाद भी वर्तमान तिथि तक बेची जा रही है। हमारा कहना है कि , जागरूक लोग तो इन्हें खरीदने से मना कर देते हैं। लेकिन अनपढ़ लोग अज्ञानतावश एक्सपायरी माल भी खरीद लेते हैं। किंतु हम भी व्यस्तता के चलते जल्दी जल्दी में यह ध्यान नहीं दे पाए और खरीद लिए। ऐसा इसलिए हुवा की उक्त रेस्टोरेंट पर हमें विस्वास था कि इनके द्वारा कभी ऐसा कृत्य नहीं किया जा सकता । हमने दो तीन लोगों से इस सबन्ध में , जब आज सुबह बात की तो उन्होंने भी आज से 6 से 7 महीने पूर्व ऐसा ही वाक्या का जिक्र किया । इससे तो यही स्पष्ट होता है कि सबंधित रेस्टोरेंट के मालिक जानबूझकर अपने एक्सपाइरी खाद्य सामग्रियों को नगर सहित ग्रामीण जनता को उनके स्वास्थ्य की बिना चिंता किये बेचकर हाथों में थमा रहा था।

अभिषेक रेस्टोरेंट : गौरतलब है कि नगर में वर्तमान में इनका रेस्टोरेंट कम डेली नीड्स का खाद्य सामग्री काफी बिक्री होता है। जबकि फिलहाल अभिषेक रेस्टोरेंट खैरागढ़ में मुख्य रूप से मिठाई , नाश्ता डेली नीड्स , बेकरी का मुख्य वितरक है।जो अपने बचे हुए एक्सपायरी माल को खपाने हेतु ग्रामीण क्षेत्र सहित शहर के लोगों को निशाना बना रहा है। जहां बेखौफ होकर फुटकर दुकानदार एक्सपायरी माल को बेचकर मुनाफा कमा रहे हैं।

खैरागढ़ खाद्य सुरक्षा प्रशासन नहीं है संवेदनशील ― एक्सपायरी खाद्य सामग्री की खैरागढ़ नगर सहित ग्रामीण क्षेत्रों में धड़ल्ले से बिक्री हो रही जिसे लेकर खाद्य अधिकारी एवं प्रशासन संवेदनशील नहीं है। समय-समय पर खाद्य सामग्री के दुकानों में उत्पाद की जांच नहीं की जा रही है। जिस कारण व्यवसायी को एक्सपायरी माल बेखौफ होकर बेचने की मानों छूट सी मिल गयी है।

ऐसा करके वे लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। फिलहाल हमारे द्वारा इसकी शिकायत उच्च स्तर पर अधिकारियों तक कर दी गई है। ताकि इनका दुकान शील किया जा सके। उक्त सबन्ध में हमारे पास साक्ष्य के तौर पे इनके खिलाफ पुख्ता वीडियो एवं समान सहित पेमेंट की स्लिप है।

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