Narmada Prasadam Street Food : छप्पन दुकान की तर्ज पर बनेगा नर्मदा प्रसादम, अब शहर के चौपाटी में मजे से खा सकेंगे ये स्ट्रीट फूड
जबलपुर : Jabalpur News : व्यंजनों के शौकीनों के लिए जबलपुर में एक नई सौगात मिलने जा रही है। नगर निगम जबलपुर ने ‘नर्मदा प्रसादम’ नाम से एक खास योजना की शुरुआत करने का निर्णय लिया है, जिसके तहत शहर के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड को स्वच्छ, स्वस्थ और व्यवस्थित रूप में लोगों तक पहुंचाया जाएगा। यह परियोजना इंदौर की प्रसिद्ध ‘छप्पन दुकान’ की तर्ज पर विकसित की जा रही है, जिसमें जबलपुर के श्रीनाथ तलैया क्षेत्र में 25 हाईजेनिक फूड स्टॉल बनाए जाएंगे। Narmada Prasadam Street Food
स्वच्छ और सुव्यवस्थित चौपाटी का निर्माण
Narmada Prasadam Street Food : नगर निगम इस प्रोजेक्ट के तहत 1 करोड़ रुपए की लागत से 20 स्क्वायर फीट क्षेत्रफल में ‘नर्मदा प्रसादम’ चौपाटी विकसित करेगा। इस स्थान को खासतौर पर परिवारों के लिए सुरक्षित और आकर्षक फूड हब के रूप में तैयार किया जाएगा। चौपाटी के निर्माण के बाद इसे व्यापारियों को किराए पर संचालन के लिए दिया जाएगा, जिससे न केवल नगर निगम की आमदनी बढ़ेगी, बल्कि सड़कों पर लगने वाले असंगठित ठेले भी व्यवस्थित हो जाएंगे।
हर राज्य के स्वादिष्ट व्यंजन एक ही जगह
Narmada Prasadam Street Food : ‘नर्मदा प्रसादम’ की 25 दुकानों में विभिन्न राज्यों के प्रसिद्ध और शुद्ध शाकाहारी व्यंजन परोसे जाएंगे। इनमें बिहार की लिट्टी-चोखा, राजस्थान की दाल-बाटी, दक्षिण भारत की इडली-डोसा और दिल्ली के छोले-भटूरे समेत कई अन्य लजीज व्यंजन शामिल होंगे। इससे स्थानीय लोगों और पर्यटकों को देशभर के स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद एक ही स्थान पर मिल सकेगा।
श्रीनाथ तलैया को मिलेगा नया रूप
Narmada Prasadam Street Food : श्रीनाथ तलैया जबलपुर के मध्य स्थित एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है, जहां नगर निगम के पास पर्याप्त खुली जगह उपलब्ध है। यह स्थान शहर के नए और पुराने बाजारों के बीच स्थित होने के कारण आसानी से पहुंचा जा सकता है। महापौर जगत बहादुर अन्नू ने बताया कि इस इलाके में पार्किंग की पर्याप्त व्यवस्था है, जिससे लोगों को किसी भी प्रकार की असुविधा नहीं होगी। इन सभी पहलुओं को ध्यान में रखते हुए नगर निगम ने ‘नर्मदा प्रसादम’ को एक प्रमुख स्ट्रीट फूड डेस्टिनेशन के रूप में विकसित करने का फैसला किया है।
