मशरूम उत्पादन तकनीकी पर तीन दिवसीय प्रशिक्षण संपन्न
नारायणपुर, सबका संदेस न्यूज़ छत्तीसगढ़-कृषि विज्ञान केंद्र नारायणपुर में अखिल भारतीय मशरूम अनुसंधान परियोजना के माध्यम से मशरूम उत्पादन तकनीक पर तीन दिवसीय प्रशिक्षण का आयोजन दिनांक बीते दिन किया गया। प्रशिक्षण इंदिरा गाँधी कृषि विश्वविद्यालय, रायपुर के प्रमुख वैज्ञानिक डॉ. नरेन्द्र लाकपाले एवं वैज्ञानिक डॉ. एच. के. सिंह द्वारा दिया गया। इस दौरान बटन एवं ऑयस्टर मशरूम उत्पादन तकनीक का बीज तैयार करने से लेकर तुड़ाई तक चरणबद्ध तरीके का विस्तृत प्रशिक्षण एवं प्रदर्शन किया गया। प्रशिक्षण के दौरान प्रशिक्षणार्थियों ने अपने हाथों से मशरूम उत्पादन के विभिन्न चरणों को करके भी देखा। इस तीन दिवसीय प्रशिक्षण में कृषकों ने वैज्ञानिकों से मशरूम उत्पादन, प्रसंस्करण एवं विपणन सम्बन्धी विभिन्न बारीकियां सीखी। इस प्रशिक्षण में जिले के विभिन्न ग्रामों के कृषक एवं महिला स्व-सहायता समूह के सदस्य शामिल हुए। प्रशिक्षण उपरांत उपस्थित कृषकों को मशरूम बीज, बैग तथा प्रमाण पत्र वितरण भी प्रदान किया गया ।
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